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宝龙地产试水多元业务自营餐饮品牌正式亮相

【论文时间: 2019-10-08 04:19

  红楼梦心水论坛开奖!人民网北京12月8日电(徐倩)“民以食为天”,作为城市综合体运营商的宝龙地产(HK.1238)看准中国餐饮业的发展前景,正式进军餐饮业。

  记者获悉,12月4日,宝龙地产旗下宝龙酒店集团,首家自营餐饮品牌——灶家庄,在奉贤宝龙广场正式开门迎客。

  宝龙酒店集团总经理夏国跃对人民网记者表示:“宝龙商业地产试水自营餐饮品牌是基于对‘体验式餐饮’市场的看好,目前我们餐饮品牌的研发团队已经成立,未来还会研发儿童餐饮、台湾餐饮和东南亚餐饮等多种定位和风格的餐饮品牌。”

  “等试水成功后,各个餐饮品牌将以连锁餐饮店的形式扩张并形成标准化,不仅仅布局宝龙旗下的物业项目,也会与其它开发商进行合作。”夏国跃进一步表示。

  宝龙地产预计,2016年宝龙餐饮还将再开8-10家店,在现有品牌基础上,再发展1-2个品牌。

  今年7月,鉴于宝龙旗下酒店旅游产业高速发展,宝龙地产宣布正式成立酒店集团,其成立后的核心业务之一就是开创宝龙自营餐饮品牌。

  宝龙的自营餐饮品牌定位于“幸福餐饮”,计划将落地于全国的宝龙广场和商业街区,面向不同年龄层次的消费者,提供亲子、时尚、商务等符合最新潮流的体验式餐饮服务。宝龙餐饮首批开创的自营品牌将在宝龙自有项目进行试点,成熟一批,推广一批。先在宝龙上海的项目发展,条件成熟的时候,不仅在宝龙全国项目发展,还可在非宝龙项目发展。

  此次,率先推出的宝龙餐饮品牌“灶家庄”,以客家大灶菜为主,餐厅整体体现了传统的民俗民风,第一家门店,日前已在奉贤宝龙广场开业,基本消费群体定义为70、80后家庭。

  此外,宝龙目前还完成了对“属于薯鱼”餐饮品牌的开发,不日,也将落户上海奉贤宝龙广场。该品牌以英国明星小吃“炸鱼薯条”为主的西式简餐料理餐厅,主打薯条和炸鱼系列,定位群体为“90后和“00后”。

  据悉,宝龙餐饮将借助互联网作为技术支撑,引入“互联网+”的概念,通过建立自己的IT管理体系和营运平台,通过现代移动互联网和物联网方式,以最低的人力成本和营运费用,对旗下全国餐饮门店实行总部管控和统一运营,同时与宝龙已经开发成功的电子商务平台——“宝龙广场在线”打通,共享大数据,资源整合。

  事实上,今年以来,宝龙地产进行了多元化布局,向酒店业、文化艺术等产业领域延伸发展,在房地产“白银时代”进行了多元化的尝试。

  今年7月,宝龙地产宣布组建成立“宝龙酒店集团”,主营业务包括委托酒店、自营酒店、餐饮及其他旅游、农业观光等业态的管理及运营。

  “我们要做中档、有特色的自营酒店,这跟一般的中端酒店或经济型酒店都有所区别。”夏国跃说。

  而在此之后,宝龙酒店集团发布了两大自营酒店品牌——“艺悦”和“艺筑”。艺筑酒店定位于城市商务酒店,并结合当地文化艺术装饰及布置,而艺悦酒店?精选和艺悦酒店定位于个性化画廊主题艺术酒店和中档特色艺术酒店。目前已经在建的艺悦酒店?精选和艺悦酒店已达11家。

  另外,宝龙地产还在今年发力艺术文化产业,一方面,宝龙旗下的文化产业比如画廊、画院将为酒店提供大量资源,酒店成为体验空间,客户入住酒店后,看到心仪产品即可通过宝龙的移动端进行购买,还可在酒店不定期举办的艺术沙龙、主题活动中与艺术家交流互动。另一方面,宝龙地产旗下上海宝龙拍卖有限公司还在每年举办艺术品拍卖会,搭建书画艺术品的交流平台。

  酒店、餐饮甚至延伸到艺术文化领域,宝龙地产持续拓展以商业地产为核心的上下游产业,不仅可以依托于主业优势,还可以进行多元化业务的创新谋求新的赢利点。


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